PRESENCIA DE COLOMBIA EN EL SEGUNDO REPORTE GLOBAL DE TURISMO GASTRONÓMICO DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE TURISMO – OMT 2017

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El reporte de gastronomía de la OMT destaca diversas iniciativas gastronómicas asociadas al turismo que se realizan en el mundo, nuestro país tuvo presencia con 5 iniciativas:

  1. Clúster de Gastronomía de la Región de Bogotá: Un esfuerzo para promover el mercado de los agricultores como atracciones turísticas
  2. La Canasta Ancestral Colombiana
  3. Factores clave para medir el turismo gastronómico desde las perspectivas de competitividad y Sostenibilidad: Estudio de caso de Bogotá, Colombia (Colombia)
  4. Bogotá, una ciudad gastronómica (Colombia)
  5. Potenciar el turismo gastronómico a través de la implementación de certificaciones de calidad: Estudio de 20 establecimientos gastronómicos en Bogotá, Colombia (Colombia)

En el siguiente link encontraras el reporte:  http://affiliatemembers.unwto.org/publication/affiliate-members-global-reports-volume-sixteen-second-global-report-gastronomy-tourism

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