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Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

junio 29 @ 8:00 am - 5:00 pm

Detalles

Fecha:
junio 29
Hora:
8:00 am - 5:00 pm
Página Web:
http://blog.ccsurortolima.org.co/2019/07/comunicado-de-prensa-concurso-mejor.html

Organizador

Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima
Teléfono:
(57) (8) 248 5377 - (57) (8) 2483589
Email:
contactenos@ccsurortolima.org.co
Página Web:
http://www.ccsurortolima.org.co/

Lugar

Parque Mitológico
Calle 17 Cra 4
Espinal, Tolima Colombia
+ Google Map
Teléfono:
57) (8) 248 5377 - (57) (8) 2483589

El Concurso Nacional de la Lechona Tolimense fomenta la identidad del departamento del Tolima a través de la conservación de las tradiciones culturales y gastronómicas, en las que su mayor exponente es el plato de lechona típico, el cual va acompañado de la tradicional oreja de perro y el insulso . Con el concurso se busca que los lechoneros conserven la receta tradicional y a la vez innoven en la presentación del plato, por lo cual se brinda un reconocimiento y se premia a la mejor lechona tolimense; premio que es otorgado por un selecto grupo de expertos en cocina tradicional del departamento del Tolima. El concurso es un espacio que promueve el turismo del municipio de El Espinal en el marco de las Fiesta de San Pedro donde hay una gran afluencia de turistas nacionales e internacionales.

Video del evento

Galería

Asistentes al Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

Degustación de platos de lechona tolimense

Jurados calificadores del Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

Lechonera tradicional en el Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

Muestra del plato de lechona por parte de uno de los participantes del concurso

Niño en el Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

Platos de lechona de los concursantes en el Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

Platos de lechona en el Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

Productor de lechona en el Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

Productores de lechona en el Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

Puesto número uno del Concurso Nacional de la Lechona Tolimense

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