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agosto 2023
Sabores de Caldas
Sabores de Caldas, es un espacio en el que el turismo, las expresiones culturales y tradicionales, se unen en torno a la gastronomía. Este proyecto busca resaltar la riqueza de la cocina tradicional y cultural del departamento de Caldas, en todas sus expresiones: la cocina de autor, los saberes ancestrales, la academia y los productos en fresco. Es por esto que FONTUR, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y FENALCO Caldas en alianza con la Gobernación de Caldas, a…
Más información »SHOWROOM HOTELERO Y GASTRONÓMICO BOGOTÁ-CUNDINAMARCA
Punto de encuentro ideal entre el sector Hotelero y Gastronómico y sus proveedores
Más información »Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez
El Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez es el escenario de mayor integración y hermanamiento a través de la cultura del pacifico que tenemos en Colombia . En sus 25 años de existencia, se ha posicionado como un espacio de encuentro donde la herencia afro colombiana y sus diferentes manifestaciones de este territorio son los protagonistas durante seis días. Cada año, la Ciudadela Petronio reúne cerca de 600 mil personas en torno a la música, las cocinas tradicionales, las…
Más información »Plaza Gastronómica
El festival Plaza Gastronómica es un evento que se hace en el marco de las fiestas del Retorno, donde se disfrutará de una variedad gastronómica, mecato y exhibición de artesanías, emprendimiento, amenizados con presentaciones artísticas.
Más información »Alimentarte Food Festival
Alimentarte es un evento que busca articular el sector gastronómico y turístico de Colombia con agenda académica, cultura y muestra de producto loca e internacional. PRODUCTO: COCINA COLOMBIANA - COCINA INTERNACIONAL - COCINA fusión
Más información »Sabor Barranquilla
Sabor Barranquilla es una feria gastronómica con identidad Caribe que busca destacar la gastronomía de tradición y salvaguardar la memoria de las cocinas de nuestros ancestros, sus técnicas, ingredientes y preparaciones.
Más información »Alimentarte Food Festival
Alimentarte es un evento que busca articular el sector gastronómico y turístico de Colombia con agenda académica, cultura y muestra de producto loca e internacional. PRODUCTO: COCINA COLOMBIANA - COCINA INTERNACIONAL - COCINA fusión
Más información »septiembre 2023
Festival Gastronómico Sabores de la Gacha
Festival Gastronómico: Evento cuyo objetivo es rescatar, fortalecer y divulgar la cocina tradicional de Gachancipá y Cundinamarca a través de la exhibición y deleite de las principales preparaciones, así como de actividades como concursos. Se lleva a cabo el 04 de septiembre.Los Sabores de la Gacha Cada año, durante el aniversario de Gachancipá, el parque principal del municipio es la sede de Los Sabores de la Gacha, un festival gastronómico, cultural, educativo y turístico que promueve el dinamismo de la…
Más información »Congreso Gastronómico de Popayán
El evento que ha hecho de la capital del Cauca, el destino gastronómico por excelencia de Colombia anuncia para este 2019, a Vietnam como País Invitado de Honor; el Departamento de Santander como la región Invitada de Honor y la muestra gastronómica “200 años cocinando identidad” que nos mostrará nuestra evolución de sabores y costumbres desde la Independencia hasta nuestros días. Pero, además, la Corporación Gastronómica de Popayán se enorgullece en presentar a Silvia como primer municipio caucano invitado de honor.
Más información »Muestra Gastronómica del Caribe Insular
El evento es un espacio para que un grupo de reconocidos chefs intercambien experiencias con nuestros cocineros tradicionales y puedan mostrar los mas exquisitos sabores en la muestra gastronomica del Caribe Insular.
Más información »Festival Gastronómico Siembra Negro Pacífico
En el festival gastronómico Siembra Negro Pacifico se ofrece una degustación de preparaciones de la región a cargo de cocineras tradicionales del municipio de nuquí, previo un intercambio de experiencias con reconocidos chefs nacionales e internacionales.
Más información »Sabor Candelaria
El“Festival Gastronómico Sabor Candelaria” busca promover el rescate de la cultura, saberes y recetas de la cocina tradicional del centro de Bogotá.
Más información »Saboréate a la Ceja. “Festival de experiencias Gastronómicas”
Desarrollar un festival gastronómico para promocionar la cocina local, restaurantes, tradiciones y experiencias gastronómicas aportando a la reactivación económica y promoción del municipio de La Ceja como un destino de turismo gastronómico.Una primera experiencia, una oportunidad. Sin duda alguna el desarrollo de la primera versión del Festival “Saboréate La Ceja 2020 y 2021” nos permitió confirmar el potencial, el talento y el orgullo de los cejeños por su sector gastronómico. Para el primer festival gastronómico se inscribieron 50 restaurantes y…
Más información »Festival Gastronómico Plaza de la Perseverancia
El festival Gastronómico se realiza mensualmente con el fin de invitar a los ciudadanos a probar la más exquisita comida tradicional. Adicionalmente, se realizan eventos artísticos que enmarcan a la Plaza de la Perseverancia como un lugar turístico y de atractivo cultural en la ciudad. Actualmente, la plaza celebra el reconocimiento realizado por el IDT, como la Plaza premiada con el mejor Ajiaco de la ciudad.
Más información »octubre 2023
Caribe Food and Rum
El Caribe Food and Rum es una muestra de la cocina y las tendencias culinarias del caribe colombiano que cada año cuenta con la participación de cocineros tradicionales, chefs regionales y un destacado invitado internacional de la región de gran caribe, quienes comparten su conocimiento de la gastronomía caribeña con un público especializado. Adicionalmente el evento cuenta con un espacio de degustación de bebidas con y sin licor a cargo de expertos sommeliers.
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