Mousse de cocada


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Mousse de cocada
Hoy queremos exaltar la labor de las mamás. ¡Feliz día a todas las madres que hoy nos leen! A ustedes, quienes nos apoyan para alcanzar cada meta y las que mantienen vivas muchas de nuestras tradiciones. Y que nos reconfortan ante cualquier adversidad. ¡Gracias y feliz día! Te compartimos una receta de un Mousse de cocada realizada por para que le rindas homenaje a tu madre en este día, conócela aquí:
Instrucciones
  1. En una olla colocar una leche de coco y las cocadas dejar hervir. Licuar por unos segundos y retornar al fuego adicionando la fécula de maíz. Agregar la gelatina sin sabor y cocinar hasta que ésta espese y reservar
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